|
Csirkének ilyen köntöse még tuti nem volt, új rubunk az édes amerikai, kicsit pikáns és enyhén fűszeres hármast képviseli, komoly umami jegyekkel. Uhh, Mamiii!
A fűszercsalád legújabb tagja, a Chicken Rub 2 éves folyamatos fejlesztés után érte el végső formáját, és valóban olyan lett, mint amilyennek megálmodták. Egy finomabb szemcseméretű rub, hasonlóan a verseny fűszerekhez, amely könnyebben tapad a húsokhoz. Ez a szemcseméret kimondottan passzol a szárnyas és pulyka húsokhoz, de jól harmonizál sertéshúsokon is kiegészítő fűszerként. Bomba ízvilága biztosan feldobja a sütést, hiszen ez a rub egyszerre képviseli az édes amerikai, kicsit pikáns és enyhén fűszeres hármast, ráadásul még a komoly umami jegyek is ott kukucskulnak, hogy igazi felejthetetlen élményt garantáljanak.
A maradandó élményt mi sem támasztja alá jobban, mint hogy a 2024-es American Royal Rub Contest versenyen, Mild kategóriában a világranglista 11. helyén végzett ez a rub.
|
